Romero
Salvia rosmarinus Spenn. Familia Lamiaceae
Arbusto aromático, siempre verde y de muy bajo riego; sirve como cerco bajo y como planta de cocina.
Tamaño adulto en jardín: entre 1 y 1,5 m de alto y de ancho.
Crecimiento: moderado.
Follaje: perenne, hojas finas verde oscuro y muy aromáticas.
Floración: flores pequeñas azul pálido a fines del invierno y en primavera; a veces repite en otoño.
Sol: pleno sol.
Riego: bajo. Establecido, pocos riegos en verano.
Heladas: resiste las heladas de Talca.
Suelo: bien drenado, pobre o pedregoso. No tolera el encharcamiento.
Plagas: pocas. El exceso de riego le pudre la raíz.
Beneficios
- Gasta muy poca agua y pide poca mantención.
- Florece cuando hay pocas flores en el jardín y atrae abejas.
- Se usa en la cocina.
- Sirve como cerco bajo o seto informal.
Dónde ubicarla
- Como cerco bajo o borde de macizos.
- En jardines secos junto a lavanda, santolina y gramíneas.
- Cerca de la cocina o del quincho, para tenerlo a mano.
- Fuera del césped regado.
Cuidados básicos
- Poda liviana después de la floración para mantenerlo compacto.
- No podar hasta la madera vieja.
- Riego por goteo; sin abono.
A considerar
- Con los años se pone leñoso; se renueva plantando ejemplares nuevos.